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Macchinari

I Nostri Macchinari

MACCHINE DI PROCESSO

Dalla miscelazione alla cottura, dalla triturazione all’omogeneizzazione: le nostre macchine di processo sono progettate per garantire precisione, continuità e igiene in ogni fase della trasformazione degli alimenti. Soluzioni robuste e configurabili, adatte a lavorazioni batch o in continuo, per soddisfare i requisiti più esigenti della produzione alimentare industriale.

MACCHINE DI CONFEZIONAMENTO

Velocità, affidabilità e versatilità per ogni esigenza di packaging. Le nostre macchine di confezionamento coprono l’intero ciclo finale: dosaggio, riempimento, sigillatura, etichettatura e pallettizzazione. Compatibili con diversi formati e materiali, si integrano facilmente nelle linee produttive esistenti per ottimizzare i tempi e ridurre gli scarti.

MACCHINE DI PROCESSO

Le macchine di processo sono dedicate alle prime fasi della lavorazione: taglio, miscelazione, cottura, preparazioni e formatura. Ogni soluzione è progettata per garantire continuità produttiva, precisione, sicurezza e facilità di pulizia.

Impianti di stagionatura, asciugatura, affumicatura e camera bianca

Soluzioni tecnologiche per il controllo preciso di temperatura, umidità e ventilazione nei processi di maturazione, conservazione e lavorazione degli alimenti in ambienti a contaminazione controllata.

Tritacarne, impastatrice, insaccatrice

Macchinari professionali per la lavorazione delle carni, dalla macinatura all'impasto fino all'insaccamento, garantendo efficienza, igiene e qualità del prodotto finito.

Cutter, siringatrice e zangola

Triturano e amalgamano ingredienti creando impasti omogenei per salumi, würstel e preparati carnei.

Seghe automatiche a spessore e a peso fisso

Tagliano con precisione prodotti alimentari garantendo fette di spessore uniforme o porzioni a peso costante per una produzione standardizzata ed efficiente.

Formatrice, pastellatrice, panatrice e friggitrice

Linee automatiche per la formatura, impanatura e cottura di prodotti alimentari, assicurando uniformità, qualità e continuità nel processo produttivo.

Sistemi di cottura sottovuoto

Tecnologia per la cottura a basse temperature in ambiente sottovuoto, preservando proprietà organolettiche, morbidezza e valori nutrizionali degli alimenti.

Selezionatrici ottiche

Sistemi automatizzati che utilizzano tecnologia ottica per identificare e scartare prodotti difettosi, garantendo controllo qualità e selezione accurata in linea di produzione.

Porzionatrici industrialia peso fisso

Iniettano salamoie e marinature nella carne, migliorando sapore, tenerezza e resa del prodotto.

The Best food technology solutions

CONFEZIONAMENTO E CONTROLLO QUALITÀ

Questa categoria raccoglie macchinari dedicati a garantire che il prodotto arrivi al consumatore finale in perfette condizioni. Le soluzioni comprendono sistemi di confezionamento, macchine per la protezione e conservazione del prodotto, strumenti di controllo qualità e apparecchiature di ispezione avanzata.

Confezionatrici Sottovuoto a Campana

Eliminano l'aria dalle confezioni creando il vuoto, prolungando la shelf-life e preservando freschezza, sapore e qualità degli alimenti confezionati.

Confezionamento flowpack verticali e orizzontali

Sistemi automatici per l'incarto continuo di prodotti in film termosaldabile, garantendo protezione, igiene e presentazione ottimale con elevata velocità produttiva.

Termoformatrice e termosigillatrice

Formano vaschette da film plastico e le sigillano ermeticamente, ideali per confezionamento sottovuoto o in atmosfera modificata di prodotti alimentari freschi.

Controllo fine linea con raggi x e metal detector

Ispezionano i prodotti confezionati rilevando contaminanti metallici e corpi estranei, garantendo sicurezza alimentare e conformità agli standard qualitativi prima della distribuzione.

Sistemi di pesatura multiteste

Combinano porzioni da diverse teste di pesatura per raggiungere il peso target ottimale, massimizzando precisione e velocità nel dosaggio di prodotti sfusi.

Macchine colmatrici, dosatrici e capsulatrici

Riempiono contenitori con dosi precise di prodotti liquidi, cremosi o in polvere e applicano capsule o tappi, garantendo igiene e accuratezza nel confezionamento.